Kalendarz indyjski i Nowy Rok w Indiach

W 1957 w Indiach Komitet Reformy Kalendarza opracował oficjalny, urzędowy kalendarz narodowy. Do czasu przeprowadzenia tej reformy w Indiach używano ponad 30 różnych systemów liczenia czasu stosowanych na co dzień oraz w Czytaj ...

Mehndi – indyjskie tatuaże henną

Mehndi to sztuka zdobienia ciała skomplikowanymi wzorami tworzonymi na skórze za pomocą henny. Tradycja takiego upiększania wywodzi się z Indii, gdzie jest do dzisiaj ważnym elementem lokalnej kultury, podobnie jak w  Pakistanie, Czytaj ...

Sekrety kuchni ajurwedyjskiej

Zabójcy tłuszczu w kuchni indyjskiej To co jemy wpływa na nasze samopoczucie i tym samym może prowadzić do psychicznych i fizycznych zaburzeń. Tak jak złe emocje zaburzają trawienie, tak samo złe trawienie Czytaj ...

Bollywood – bajeczna kraina filmu

Historia Bollywood w skrócie Jeśli kiedykolwiek widziałeś indyjski film, słowo Bollywood wywoła u Ciebie natychmiastowe skojarzenie z okazałymi, kolorowymi produkcjami pełnymi ujęć w egzotycznych sceneriach, wypełnionymi muzyką i imponującymi układami tanecznymi wykonywanymi Czytaj ...

Przepis na aromatyczne Garam Masala

Garam masala (jęz. hindii – gorąca mieszanka) to najbardziej aromatyczna i wonna ze wszystkich indyjskich mieszanek przypraw. Używana na całym obszarze Indii we wszystkich typach potraw – począwszy od przystawek poprzez zupy Czytaj ...

Samosa – przepis

Samosy – przepis na pyszne hinduskie pierożki Samosa to wyśmienita przekąska charakterystyczna dla obszaru Indii i Tybetu. Samosa to trójkątne pierożki z chrupiącego ciasta (najczęściej tzw. filo) nadziane tłuczonymi, gotowanymi ziemniakami lub Czytaj ...

Hinduizm – najstarsza religia świata

Narodziny hinduizmu Hinduizm jest najstarszą isteniejącą religią z ponad miliardem wyznawców, co czyni ją trzecią najliczniejszą pod względem wierzących religią świata, którą wyprzedzają tylko chrześcijanizm i islam. Nazwa hinduizm nie pojawia się Czytaj ...

Ceny w Indiach

Indie to kraj idealny dla turystów o każdej zasobności portfela. Zarówno globtroter z plecakiem nieszukający wygód jak i wymagający turysta chcący spędzić urlop w iście

Przepis na pikantną pakorę

Pakora to smażone przekąski charakterystyczne dla kuchni indyjskiej i regionów południowo-wschodniej Azji, szczególnie popularna wśród wegetarian. Przyrządza się je z kawałków warzyw obtoczonych w pikantnej

Klimat i pogoda

W zależności od obszaru kraju, pogoda w Indiach zmienia się diametralnie.  Na zachodnich obszarach przeważa suchy, pustynny klimat, na północy dominują lodowce i temperatury charakterystyczne

Gwarantowana nirwana – SHAKTI w Polsce

Koncerty legendarnych muzyków są rzadkością i należą do szczególnych wydarzeń. Jeszcze rzadziej mamy okazję widzieć kilku takich muzyków na jednej scenie podczas wspólnego występu. Pod

Shakuntala Devi – matematyczny geniusz

Shakuntala Devi znana jest światu jako ludzki komputer. Urodziła się w 1929r. w Bangalorze, w ortodokosyjnej rodzinie braminów, jednak jej ojciec nie chciał zostać duchownym

Przyprawy kuchni indyjskiej

Tym, co zespala kulinarną różnorodność Indii są małe, lecz jakże znaczące dla smaków Azji, aromatyczne przyprawy. Przyprawy w kulturze indyjskiej od tysięcy lat pełnią te

Duchowe nauki Awatarów

Kim jest Awatar, który większości kojarzy się tylko z filmem Jamesa Camrona pod tym tytułem? Awatar lub awatara, to w hinduizmie wcielenie bóstwa w śmiertelną

Lassi – tradycyjny, orzeźwiający napój

Indyjskie lassi to tradycyjny, chłodny napój przygotowywany z jogurtu lub maślanki i mieszanki przypraw (najczęściej kminu, szafranu, kardamonu, chili, gałki muszkatałowej)  często z dodatkiem kostek

Reczywiście święte krowy?

Wbrew popularnemu na Zachodzie przekonaniu, krowy wcale nie są w Indiach czczone  jako bóstwa, a Hindusi nie zanoszą do nich modłów. Zwierzęta te cieszą się

Triszna. Pragnienie miłości

Triszna. Pragnienie miłości Michaela Winterbottoma  to filmowa adaptacja XIX-wiecznej powieści brytyjskiej Tessa d’Uberville, Thomasa Hardy’ego, którą wczęśniej przeniósł na ekrany Roman Polański. Umiejscowienie tej pięknej

Najciekawsze turystycznie miejsca

Zatłoczone miejsca kultu, przeniknięte ciszą i skupieniem świątynie, palmowe gaje i rajskie plaże, mroźne, pokryte śniegiem góry, oświetlone kagankami wioski, pełne przepychu metropolie. Indie, nie

Kalendarz indyjski i Nowy Rok w Indiach

W 1957 w Indiach Komitet Reformy Kalendarza opracował oficjalny, urzędowy kalendarz narodowy. Do czasu przeprowadzenia tej reformy w Indiach używano ponad 30 różnych systemów liczenia

Sekretne znaczenia indyjskiej biżuterii

Biżuteria indyjskia rzadko spełnia funkcję czysto dekoracyjną, pozbawioną ukrytych i mistycznych znaczeń. Bogata symbolika zaklęta  w indyjskiej biżuterii stanowi metaforyczny język, którym komunikują się z

Kastowy podział społeczeństwa

Kastowy podział społeczeństwa to prawdopodobnie najbardziej kontrowersyjny aspekt kultury Indii i hinduskiej teologii. Odmienne, lecz uzupełniające się role społeczne zwane były od czasów starożytnych warnami.